Les menus
Restaurant Le Dix’Vin
Notre carte est entièrement réalisée maison, exclusivement à base de produits frais sélectionnés,
certains plats peuvent être modifiés selon l'arrivage.
Menu 42€
55€ avec les 2 plats (l agneau et le turbot)
Le Champignon ou La Courge
L’agneau ou le Turbot
2 au choix parmi :
Dessert ou fromage
3 au choix parmi :
Proposé par 
Menu inspiration 60€
au rythme des saisons, au gré des envies
Noix de Saint Jacques de nos côtes juste snackees, courge en textures et émulsion au lait d’amande
Noix de saint jacques de nos côtes juste snackees, courge en textures et émulsion au lait d’amande
Langoustines cuite et crue, l’une rôtie à l’huile de chorizo, l’autre marinée aux agrumes et huile d’olive du château Virant
Bisque de langoustine et noisettes torréfiées
Filets de caille, jus corsé, purée aérienne et échalote confite
Brillât Savarin et confiture de figues
Pomme rôtie façon Tatin, biscuit, sorbet calvados et gel à la pomme
Proposé par
Nom du responsable : Céline Juguet
Adresse : 35 avenue Gambetta 84160 CADENET
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
