La Carte
Restaurant Le Dix’Vin
Entrées
pressé de foie gras mi cuit
au calvados, chutney de pomme et pain d’epices
22.00€
22.00€
gambas en rémoulade
rémoulade de pomme et céleri au combawa
17.00€
17.00€
Proposé par 
Plats
Risotto
au chorizo et aux moules, parmesan
21.00€
21.00€
Cannelloni
farci au saumon et poireau, citron confit et crème de vieux parmesan
24.00€
24.00€
magret de canard
sauce aux cèpes, mousseline de carottes , pomme grenaille et échalote confite
26.00€
26.00€
Poitrine cochon
confite 10 heures, mousseline de chou-fleur au curry, jus court, échalote confite et pommes grenaille
19.00€
19.00€
Proposé par
Desserts
Assortiment de fromages affinés
fromage
12.00€
12.00€
comme une tatin
pomme rôtie, palet breton, caramel
beurre salé et crème vanillée
8.00€
8.00€
paris brest
choux au craquelin, crème diplomate au praliné, praliné pure et noisette torréfié
10.00€
10.00€
Glaces et sorbets maison
1 boule
3.00€
3.00€
dôme exotique
mousse vanille, crémeux passion biscuit coco
Proposé par
Nom du responsable : Céline Juguet
Adresse : 35 avenue Gambetta 84160 CADENET
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
