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Les menus du soir

Restaurant Le Dix’Vin

Menu Gourmet
32€
Entrée
Saumon confit façon gravlax, marinade passion et pomme granny
ou
Pannacotta de parmesan au basilic, roquette et tomates confites parmesan cheese panacotta with basil, rocket salad and tomato confit
ou
Carpaccio de bœuf vf au pesto et glace au chèvre maison beef carpaccio from france and homemade goat cheese ice cream
Plat
Risotto aux parmessan et légumes confits pour les vegets’ parmesan cheese risotto with vegetables, vegetarian way
ou
Loup de mediterrannée grillé aux herbes de la tête à la queue mediterranean grilled seabass stuffed with provence grass
ou
Tartare de bœuf à l’italienne, petits légumes, pignons et parmesan italian beef tartare, vegetables, pine nuts and parmesan cheese
Dessert
Assortiment de fromages
ou
Pavlova mangue ananas
ou
Fondant au chocolat cœur coulant au gingembre ginger heart chocolate fondant